RSS

Собянин: Модернизация молокозавода "Лианозово" - пример импортозамещения

14:56 08.07.2015
Столичными властями активно реализуются планы по импортозамещению молочной продукции, о чем сообщил мэр Москвы Сергей Собянин в ходе посещения и участия в запуске нового производства «Лианозовского молочного комбината». «В Москве завершается процесс импортозамещения молока и молочной продукции. Сегодня уже на рынки поставляется 90% именно отечественной продукции. Благодаря таким технологическим лидерам, как «Лианозовский молочный комбинат», здесь буквально за два года запускается уже третья мощная линия. Причем линия, которая запускается сегодня, она как раз направлена на импортозамещение», - отметил С.Собянин. Как доложил мэру начальник цеха сырьевого обеспечения Олег Семенищев, новое производство рассчитано на переработку сывортоки, которую в дальнейшем можно использовать, что в перспективе позволит существенно экономить ресурсы. «Сегодня мы запускаем уникальное производство, единственное на данный момент в московском регионе по переработке кисломолочной сыворотки. С сегодняшнего дня мы можем перерабатывать до 400 тонн сыворотки, из которой мы будем получать до 120 тонн готового продукта, сухой сыворотки. Около 280 тонн из общего объема будет уходить на нужды этого помещения, на нужды этого цеха, это 280 тонн воды, полученной из сыворотки», - сообщил О.Семенищев. ЛМК был построен в 1987 году при участии московских властей и начал выпуск продукции в 1988 году. Среднесуточный объём производства комбината – 1050 тонн готовой продукции (180 ассортиментных позиций в 20 продуктовых категориях). ЛМК производит социально значимую молочную продукцию, в т.ч. для детского питания (в среднем 200 тонн в день), – пастеризованное и стерилизованное молоко, сливки, кефир, ряженка, простокваша, йогурты, творог. Напомним, что всего в столице работают 5 предприятий по производству молочной продукции: Лианозовский молочный, Царицынский молочный завод, Завод детских молочных продуктов, Останкинский молочный завод, Завод по производству плавленых сыров "Карат".

Если вы нашли ошибку: выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Сообщение об ошибке

Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
*
CAPTCHA Обновить код
Play CAPTCHA Audio

Версия для печати